안녕하십니까? 부천시 보육정보센터 영양사입니다. 미국산 소고기 수입과 관련하여 여러 시설장님들의 심적인 고심이 많으실거라 사료됩니다. 그렇다고 자라나고 있는 우리 아이들에게 무조건 소고기의 급식을 중단할 수는 없으실 겁니다. 여러 부모님들의 걱정에 앞서 우리의 아이들에게 보다 안전한 소고기가 제공되어야 하는 것이 우선이라고 봅니다. 그러기에 현재로서는 원산지를 명확히 알고, 홍보하시는게 중요하다고 봅니다. 현재 소고기를 납품받는 업체에서 축산물등급판정서와 도축증명서를 발급받으십시요. 당연히 급식소에 비치되어야 할 서식입니다. 도축증명서(발급번호 포함) 사본을 급식게시판 또는 홈페이지, 가정통신문 등을 활용하여 공개하고 발급번호를 이용하여 피급식자가 직접 축산물등급판정소 홈페이지(www.apgs.co.kr)에서 원산지, 업체명,소재지, 등급판정일자 등의 상세 정보를 열람할 수 있도록 홍보하시기 바랍니다. 아무쪼록 이 번 사태에 지속적인 관심을 가지시고, 결과를 기다리기 보다는 보다 안전한 먹거리가 제공될 수 있도록 시설장님들의 관심을 부탁드립니다.